W dniu 10.12.2019 Zakład Technologii Żywności i Żywienia Człowieka gościł uczniów czwartej klasy Zespołu Szkół Zawodowych w Wysokiem Mazowieckiem. Warsztaty praktyczne z zakresu metod utrwalania żywności poprzez suszenie rozpyłowe i liofilizację oraz ćwiczenia z analizy sensorycznej poprowadzili dr Piotr Karpiński i mgr inż Adam Siwek. Dodatkowo uczniowie zapoznali się z naszą ofertą edukacyjną oraz zwiedzili halę półtechniki i laboratoria.
Wizyta uczniów z Zespołu Szkół Zawodowych w Wysokiem Mazowieckiem
- Szczegóły
