Wspólne robienie pierogów ze studentkami Erasmus z Turcji
W naszej pracowni kulinarnej zrobiło się naprawdę gorąco — i to nie tylko przez gotujące się garnki! Studentki Erasmus z Turcji wyruszyły na odważną wyprawę w świat polskiej kuchni, a dokładniej… w lepienie pierogów. Już od pierwszego wałkowania było jasne, że czeka nas wieczór pełen śmiechu, mąki unoszącej się w powietrzu oraz twórczych interpretacji tego, jak właściwie powinien wyglądać „idealny pieróg”.
Dziewczyny z pełnym zaangażowaniem testowały swoje umiejętności, a każdy kolejny pieróg okazywał się dziełem sztuki — czasem bardziej nowoczesnym, czasem bliższym abstrakcjonizmu, ale zawsze przygotowanym z sercem. Przy okazji mogłyśmy porównywać tradycje kulinarne i przekonać się, że międzynarodowa integracja najlepiej smakuje właśnie w kuchni.
Ogromne podziękowania dla grupy Dietetyka, semestr 3, która zadbała o organizację tego wielokulturowego zamieszania. Dzięki Wam pierogi nie tylko się udały, ale i przeszły do historii jako kulinarne świadectwo, że współpraca międzykulturowa może być równie pyszna, co zabawna.
