Wydawnictwo Akademii Nauk Stosowanych Łomży istnieje od 2005 roku i jest tylko o rok młodsze od macierzystej uczelni. Celem Wydawnictwa jest publikowanie podręczników, raportów z badań, prac naukowych pracowników i studentów ANSŁ oraz publikacja prac zleconych. Od roku 2015 wydajemy kwartalnik „Polish Journal of Applied Sciences” w formie elektronicznej i drukowanej. Jest to czasopismo naukowe o zróżnicowanej tematyce, w którym zamieszczamy artykuły z różnych środowisk naukowych z kraju i zagranicy. Rada Programowa Wydawnictwa dr hab. Sylwia Chojnowska - Prorektor ds. Nauki i Współpracy z Zagranicą - Przewodnicząca Rady Programowej Wydawnictwa dr hab. Krystyna Leszczewska, prof. ANSŁ - członek Rady, przedstawiciel Wydziału Nauk Społecznych i Humanistycznych dr Agnieszka Piórkowska - członek Rady, przedstawiciel Wydziału Nauk Społecznych i Humanistycznych dr hab. Marek Gawrysiak, prof. ANSŁ - członek Rady, przedstawiciel Wydziału Informatyki i Nauk o Żywności dr hab. Wojciech Korneta, prof. ANSŁ - członek Rady, przedstawiciel Wydziału Informatyki i Nauk o Żywności dr hab. Małgorzata Knaś, prof. ANSŁ - członek Rady, przedstawiciel Wydziału Nauk o Zdrowiu dr Anna Zalewska - członek Rady, przedstawiciel Wydziału Nauk o Zdrowiu